mit Zugpferden durch's Jahr

Hier kann man schön die Wirkungweise alter bäuerlicher Geräte erkennen. Der 50 Jahre alte FAHR-Gabelwender, der 25 Jahre im Freien gestanden war, surrt noch heute wie eine Nähmaschine. Er stellt sanft das Heu auf ohne die Blüten und Blätter abzuschlagen. Dadurch liefert er qualitativ hochwertigeres Heu als es unsere heutigen Kreiselheuer, die obendrein oft viel zu schnell laufen gelassen werden, können.

Das Hochaufstellen ist übrigens deshalb wichtig, weil dadurch das Heu von allen Seiten von Luft umspült und getrocknet werden kann, anstatt von oben geröstet und die unteren Lagen ohne Luftabzug mit aller enthaltenen Feuchtigkeit erhitzt zu werden.